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现在刺芹价格贵不贵?有哪些食用方法?该如何栽培?

更新时间:2019-05-02 09:43

[导读]刺芹在我国多地都有生产,一些野生刺芹主要分布在丘陵、山地林下、路旁、沟边等湿润处,随着刺芹价值的开发,越来越多人开始人工种植。刺芹除了是美味的野菜,它还是非常具有观赏价值的植物,很多人都喜欢在家养殖盆栽…

刺芹在我国多地都有生产,一些野生刺芹主要分布在丘陵、山地林下、路旁、沟边等湿润处,随着刺芹价值的开发,越来越多人开始人工种植。刺芹除了是美味的野菜,它还是非常具有观赏价值的植物,很多人都喜欢在家养殖盆栽刺芹。那么现在刺芹价格贵不贵?有哪些食用方法?该如何栽培?

刺芹价格

2019刺芹价格

贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县扁叶刺芹3.0元/斤;河北邯郸市大叶刺芹4.0元/斤;河南开封市大叶刺芹4.2元/斤;安徽宿州市小叶刺芹3.8元/斤;山东潍坊市2.6元/斤等,以上价格仅供参考。

刺芹的食用方法

刺芹的食用方法

刺芹的嫩茎叶可食,一年四季均可采摘,其香味独特,洗净后可直接凉拌食用。也可以在煲汤时加入一些使汤味更加鲜美。当然也可当做其他菜肴的配料食用。

刺芹的栽培技术

刺芹的栽培技术

1、品种选择

刺芹分为大叶品种和小叶品种。大叶品种叶片大,香味淡,产量较高。小叶品种植株较矮,香味浓,适应性较强,但是产量比大叶品种低,一般栽培都选小叶品种。

2、露地栽培

刺芹春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时,勤浇水,保持土壤湿润。间苗时要清除杂草。夏季高温时要适当遮阴,注意排水,保证出苗整齐。

3、大棚栽培

一般9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。1月扣棚,1至2月无需通风透气。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。等苗高10cm时,温棚要保持在15℃-25℃。

4、土地施肥

种植刺芹应该选择土壤疏松、排灌方便的地块,前茬作物收获后,及时翻土,然后施农家肥及复合肥作基肥。后期定植后再追施肥肥料

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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